Betteraves garnies #205 de Mate Bella
1 bte betteraves en conserves ou cuites tranchées ou encore en cubes
1 petit oignon haché
Gros comme un oeuf de beurre
Faire revenir l'oignon et ajouter :
1 c. s. de vinaigre
1 c. s. cassonade
Sarriette, sel, poivre
Mélanger le tout