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Carrés aux dattes et flocons d'avoine de Serge250

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Création originale de Serge G. Dubé

INGRÉDIENTS :
Pâte :
175 g (1½ tasse) de farine
175 g (1½ tasse) de flocons d'avoine (gruau)
200 g (1 tasse) de cassonade
113 g (1/2 tasse) de margarine
2 g (1/2 c. à thé) de poudre à pâte
2 g (1/2 c. à thé) de sel
1 oeuf

Garniture :
500 g (1 boîte) de dattes dénoyautées
125 ml (1/2 tasse) d'eau
125 ml (1/2 tasse) de jus d'orange

PRÉPARATION :
? Cuire les dattes avec l'eau et le jus d'orange jusqu'à ce qu'elles soient cuites et bien intégrés au jus puis, mettre de côté.
? Dans un grand bol, mélanger tous les ingrédients secs ensemble; ajouter la margarine en petits morceaux afin de créer une pâte faisant des grumeaux.
? Étendre la moitié de la préparation au gruau dans un moule de 20 cm (8 po) graissé.
? Recouvrir de la garniture aux dattes.
? Verser le reste de la pâte sur la garniture. Cuire au four environ 30 minutes à 375 F. (190C.)
? Retirer du four, laisser refroidir et couper en carrés.


Source: serge250
Recette 48015, publiée le 2011-04-04 à 11:21, 972 vues

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2 Commentaires

2011-04-04 11:21
Bonjour Serge250 , j'aimerais savoir : quand ajoutes-tu l'oeuf ? Merci.

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2011-04-04 11:21
l'oeuf doit être ajouté avec la margarine.
Désolé! j'ai oublier de l'écrire dans la recette.

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