Pseudonyme
Mot de passe
Connexion

Hummus de La Vie Simplifiée

Dossiers: Légumineuses 

A+ a-
Il existe plusieurs façons de faire du hummus. Mais peu importe les ingrédients ou la méthode utilisée, c'est toujours un goûter délicieux. Achetez du pain pita, des bâtonnets de sésame et des légumes et laissez vos enfants se régaler dans la tradition du Moyen-Orient.

Ingrédients
1 boîte de pois chiche de 16 oz ou 450 grammes égouttés et rincés
2,5 ml (1/2 c. à thé) sel
1 gousse d'ail pelée et hachée
50 ml (1/4 tasse) jus de citron
30 ml (2 c. à soupe) tahini (une pâte faite de graine de sésame qui se trouve facilement dans les magasins de produits de santé ou dans l'allée des spécialitées alimentaires des épiceries)

Marche à suivre
Placer les ingrédients dans un mélangeur ou un robot culinaire jusqu'à consistance lisse. Transférer le mélange dans un bol et servir immédiatement ou dans un contenant hermétique et garder au réfrigérateur.

http://www.homemadesimple.ca/fr_CA/kitchen/scrumptious_snacks.shtml

Source: La vie simplifiée
Recette 11957, publiée le 2004-10-22 à 00:00, 293 vues

Vins Suggérés

Vins Rouges

Vins Blancs

Vins Rosés

  • Modification rapide
  • Corbeille

0 Commentaire

Commenter la recette


Type de recherche
Mots à inclure Mots à exclure